Passo 1
Mettere i protein flakes ed i fiocchi d’orzo integrale in un pentolino.Unire la farina di carrube, una presa di cannella in polvere e mezza banana (50 g) schiacciata bene con la forchetta.
Passo 2
Versarvi sopra 100 ml di acqua e 100 ml di bevanda alla soia.
Mescolare.
Passo 3
Accendere il fuoco.
Cuocere fino quando il composto si sarà addensato ed i fiocchi risulteranno morbidi.
Passo 4
Spegnere il gas.
Trasferire il porridge in una scodella.
Passo 5
Completare con il latte di soia (20 ml), la mezza banana rimasta tagliata a rondelle, il burro di arachidi e la quinoa soffiata.
Gustare subito.